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岐阜県産「ひだほまれ」100%使用。究極まで発酵させて醸した大辛口の原酒です。
糖分は少なめで爽やかな酸味のすっきりとしたお酒。
甘口やや甘口やや辛口辛口
オンザロック冷やして常温ぬる燗熱燗
分類特別本醸造
使用米ひだほまれ
精米歩合60%
アルコール度数20
日本酒度+15
酸度1.8
お取り扱い常温


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