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【無着色たらこ】
無着色にできる、色合いが良く粒子感があるたらこだけを厳選し、ひと腹づつ粒子を壊さないよう、丁寧に手漬けで熟成させました。塩分は控えめな約4.5%程度に仕上げた根強い人気の商品です。
【無着色明太子】
たらこ本来の旨みを引き出すため、あえて辛さを抑えた明太子です。無着色にできる。色合いが良く粒子感があるたらこだけを厳選し、オリジナルの明太子調味液で手間ひまかけて熟成させました。たらこ同様、塩分は約4.5%程度に仕上げています。
無着色たらこと明太子
原材料
たらこ
●名称:たらこ●原材料名:すけとうだらの卵(ロシアまたはアメリカ)、食塩/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)
栄養成分表示(製品100g当り)エネルギー:128kcal/たんぱく質:21.7g/脂質:2.7g/炭水化物:4.3g/食塩相当量:4.32g ((一財) 宮城県公衆衛生協会調べ)
原材料
明太子
●名称:辛子めんたいこ●原材料名:すけとうだらの卵(ロシアまたはアメリカ)、食塩、調味液(還元水あめ、砂糖、かつお節濃縮だし)、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、酸化防止剤(V.C)、増粘剤(キサンタン)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に魚醤(魚介類)を含む)
栄養成分表示(製品100g当り)エネルギー:138kcal/たんぱく質:21.0g/脂質:3.1g/炭水化物:6.4g/食塩相当量:4.32g ((一財) 宮城県公衆衛生協会調べ)
内容量 1kg (無着色たらこ500g・無着色明太子500g)
保存方法 冷蔵5度以下にて保存してください。
長期保存の場合冷凍-15度以下で
保存してください。
加工地 宮城県石巻市
解凍方法 冷蔵庫にて解凍してください。
賞味期限 冷蔵にて10日間
冷凍にて180日間
解凍後はお早めにお召し上がりください。

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